◆天満天神梅酒大会2009 ◆一般審査員一万数千人の投票結果 ◆第1位◆最終審査大阪府知事賞◆とろとろの

◆とろとろの梅酒 　・奈良県 八木酒造 720mlはこちら 　・リキュール 梅酒 　・ベース ホワイトリカー 　・アルコール度数 10゜ 　・容　量 1800ml 八木酒造さんの花札シリーズ梅酒からとろとろの梅酒が生まれました。
梅酒にかけては元祖的存在の八木さんのとろとろは一味二味違います 低い度数ながら満足感を与えてくれます。

さすがですね！ ★ご注文の前に★榮屋は実店舗、HPもあるため、買物カゴに入っても売り切れている場合もあります。

その場合は、後程ご連絡を差し上げております。

大変申し訳ございませんが、ご理解の程、ご協力お願い申し上げます。

　◆八木酒造梅酒シリーズ ◆月ヶ瀬梅原梅酒 ◆西吉野梅原梅酒 ◆とろとろの梅酒 ◆赤短の梅酒 ◆花札の梅酒 ◆月ヶ瀬梅酒ヌーヴォー ◆梅酒カップセット 1800ml 1800ml 1800ml 1800ml 1800ml ----- ----- 720ml 720ml 720ml 720ml 720ml 720ml 180ml×5 呑み比べ貴方のNo1は ○○梅酒 　◆　ベース別　梅酒はこちら 　◆　果実別　和リキュールはこちら 3198       1800ml　　　　　720ml   500ml   1800ml　　　　　720ml  

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FURUFURUマンゴー梅酒 1.8L

"furufuru"って変な名前ですよね。
コレ、フル・フルーティーとフルーツ＆フラワーの略だそうです。

まあそれはともかく飲んでみました。

最近巷で、マンゴーがトレンドですが、個人的になんとなく駄目なフルーツなんですよね。

こうまったりと喉の奥までまとわり着くような、固形的な甘さとでも表現したらいいのでしょうか(笑）。

　なんとなく、夏にはスイカや梨のようなジューシーでさっぱりほんのり甘いものが欲しいんですよね。

まず、香から。

常温での開栓をするとたちまち、南国のお菓子のような香がたちこめます。

ああ、フラワー…。

これはパッションフルーツの効果でしょうか。

氷の入ったグラスへトコトコと注いで、かき混ぜていきます。

思ったほど粘度は無いです。

口に含むと、隅々まで広がる果実味！ここまではある程度予測できたのですが、喉ごし！喉を通ったあとのベタつきがなく、サラッとしているんです。

一言で表現すると「爽やか！」これが、梅酒を混ぜた効果なんでしょうね。

いや、おそれいりました。

まずは、小さい720ml瓶でお試しくださいませ。

産　地：福岡県 蔵　元：山口合名会社 容　量：1.8L 度　数：9° 備　考： 開栓後は、冷蔵庫にて保存してください。

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レッドクリスタル製ハンドメイドグラス【送料無料】リーデル・ソムリエ フェルネット/ビターズ

世界中の専門家たちの数々のテイスティングによって生み出された、 リーデル最高級シリーズ「ソムリエ」。
一つ一つがリーデル社の熟練した職人の手によって作られた、 手吹きハンドメイドシリーズです。

材質には最高級のレッドクリスタルガラスを使用し、 圧倒的な「薄さ」としなやかさを持ち合わせます。

フェルネットはイタリアを代表するビターで、 数十種類のハーブをブレンドして作られます。

このグラスは、フェルネットやウンダーベルグなどの 香草系のリキュールの甘味と苦味のバランスを 整えるようなグラス形状となっています。

＜このグラスに合うお酒＞ フェルネット、クロイターブレンデ、ウンダーベルグなど サイズ:高さ200mm　容量：190cc YEN150-RISP ▲リーデル・ソムリエ フェルネット/ビターズご注文ボタンへ●目玉商品　旬なキーワード：ギフト,2009,プレゼント TOP » リーデルグラス » ソムリエシリーズ » リーデル・ソムリエ フェルネット/ビターズ【送料無料】リーデル・ソムリエ フェルネット/ビターズ ソムリエ フェルネット/ビターズ ペア21,037円 （税別） グラス拭き トレシー「玄人はだし」1,110円（税別） グラス拭き トレシープロ用 ロング2,040円（税別） マイクログラスクリーナー1,620円（税別）

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ドゥーカ・ディ・サルパルータ・アラ・アンティコ・リクォールヴィーノ・アマラスカート

大人気!!前回、前々回のご紹介の際には限定120本があっという間に完売!!半年ぶりの日本上陸、はやくも96本完売!!さらに24本追加入荷致しました。
今回も当店の割り当ては限定120本のみです。

何卒お見逃しのないようお求め下さいませ!!2008.5.2色・容量赤極甘口500mlブドウ品種シチリア島の黒ブドウ品種数種（主にネロ・ダーヴォラ、ペッリコーネ、ネレッロ・マスカレーゼなど）アルコール産地シチリア島味わい極甘口珍しい『赤の極甘口』、濃厚な甘さに、ハーブの風味とほのかな苦み・・・『オトナの極甘口』といった感じの味わいです!!その味わいは、素晴らしく濃厚!!『ブラックベリーやブラックチェリー、黒果実のジャミーな甘い香りに、チョコレートやナッツの甘くて香ばしい濃厚な香り、さらにこれがサクランボの葉なのでしょうか、スーッとしたハーブの香り、たまらなくいい香りです!!重厚な甘さとアルコールが口に広がり、その口当たりは柔らかく滑らか、深みのある甘さです。

まさにオトナの味わい!!』・・・超濃厚な甘さ、なのに「サクランボの葉」の風味が効いているからなのでしょうか、後味は意外にもすっきりとしているんです!!地元のシチリアのように『食後酒』として、またチョコレートや、アーモンドペストリーなどの濃厚なお菓子と一緒にお楽しみ下さい!!・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・[ドゥーカ・ディ・サルパルータ]はシチリア最大規模のワイナリーです。

設立は1823年、イタリア王国が統一されたのが1861年のことですので、それよりも以前からの歴史を持つ伝統あるワイナリーです。

ブーツの形をしたイタリア半島、そのつま先部分にちょうど蹴られたように浮かんでいるのが「シチリア島」、地中海最大の島です。

ブドウの栽培の歴史はイタリア最古と考えられ、現在も国内最大のワイン産地です。

紀元前からギリシャ、ローマ、アラブ、スペインと様々な民族に統治され、イタリアの中でも独自の文化を持ち、そしてこの島特有の地場品種も多く存在するのです。

今回ご紹介する[アラ・アンティコ・リクォールヴィーノ・アマラスカート]に使用されているのもシチリア島土着の黒ブドウ品種のみ。

主に使用されている品種をご紹介しますと、まずは「ネロ・ダーヴォラ種」、シチリア島の地場品種の中でも最良の黒ブドウ品種です。

このブドウからは、濃厚で優れた芳香を持つ、しっかりとしたボディを持った赤ワインが出来上がるのです。

また樽熟成による長期熟成も可能なワインも造られます。

そして「ペッリコーネ種」は、ピニャテッロという名前で呼ばれることのあるシチリアの地場品種で、近年その栽培面積を増やしつつあります。

このブドウからは果実味豊かで、柔らかみのある赤ワインが造られます。

「ネレッロ・マスカレーゼ種」はシチリアで広く栽培されている品種で、多産することも出来る島の重要品種です。

主にブレンド用として使用されることが多いのですが、単一で造られる場合は、アルコールのしっかりとしたヴォリューム感のあるワインが生み出されます。

これらの品種も含めた「島の土着品種」「島のワイン」を熟知する[ドゥーカ・ディ・サルパルータ]、1950年代より約50年に渡りシチリア州政府が経営しておりましたが、2001年に「アマレット（杏の核のリキュール）」で有名なイルヴァ・サローノ社がワイナリーを買い取ります。

イタリア各地のワイナリーで醸造に携わってきた、社長兼最高醸造責任者であるカルロ・カーサヴェッキア氏のもと、年々その品質をさらに向上させております。

本日ご紹介する[アラ・アンティコ・リクォールヴィーノ・アマラスカート]は、通常は日本に輸入されていない極甘口ワインです。

この度インポーターさんのご協力により限定120本だけ特別に入手することが出来ました!!濃厚な甘さに、ハーブの風味とほのかな苦みを持った『オトナの極甘口』といった感じの味わいです!!皆様、是非お試し下さいませ!!珍しい『赤の極甘口』!!濃厚な甘さにハーブの風味とほのかな苦み・・これは【オトナの極甘口】です!!地中海「シチリア島」土着黒ブドウの重厚な旨味!!地元シチリアでは『食後酒』の定番なんですって!!通常日本には輸入されてません!!毎回大人気!!今回の入荷120本も早期完売確実です!![ドゥーカ・ディ・サルパルータ・アラ・アンティコ・リクォールヴィーノ・アマラスカート]ちょっと珍しい『赤の極甘口』、濃厚な甘さに、ハーブの風味とほのかな苦み・・・『オトナの極甘口』といった感じの味わいです!!「翼」という意味の『アラ』、イタリアはシチリア島で造られる極甘口ワインなのですが、地元シチリアでは「マルサラ」と並び『食後酒』の定番なのだそうです。

シチリア島土着の黒ブドウのみを使用し、オークの樽で熟成させた後「サクランボの葉を漬け込んだアルコール」を添加して造られるこのワイン、同じくこのシチリア島で造られる「マルサラ」や、ポルトガルの「ポートワイン」などと同じ『フォーティファイドワイン（酒精強化ワイン）』です。

この製法で造られるワインは、アルコール度数も通常より高く、味わいも凝縮した、保存性の高いワインが出来上がるのです。

ご紹介するこの『アラ』もアルコール度数はなんと17.5%、そして抜栓後でも2,3ヶ月は美味しく飲むことが出来るんです!!その味わいは、素晴らしく濃厚!!『ブラックベリーやブラックチェリー、黒果実のジャミーな甘い香りに、チョコレートやナッツの甘くて香ばしい濃厚な香り、さらにこれがサクランボの葉なのでしょうか、スーッとしたハーブの香り、たまらなくいい香りです!!重厚な甘さとアルコールが口に広がり、その口当たりは柔らかく滑らか、深みのある甘さです。

まさにオトナの味わい!!』・・・超濃厚な甘さ、なのに「サクランボの葉」の風味が効いているからなのでしょうか、後味は意外にもすっきりとしているんです!!造り手の[ドゥーカ・ディ・サルパルータ]はシチリア最大規模のワイナリー、設立は1823年という長い歴史を持ち、またかつてはシチリア州政府が経営していたワイナリーだったと言うだけあって、島の隅々まで熟知している彼らは土着のブドウを最大限に生かした果実味豊かな「赤ワイン」「白ワイン」さらには「スパークリングワイン」、そして「甘口ワイン」と、島の料理と合う様々なワインを造り出しているのです。

今回ご紹介する[アラ・アンティコ・リクォールヴィーノ・アマラスカート]は、通常は日本に輸入されていないワインで、当店におきましても、昨年冬、そして今年の夏と、インポーターさんのご協力により特別に入荷いたしましたが、いずれも120本が短期間で完売しています。

そんな大人気の極上の甘みがまたお楽しみいただけるんです。

地元のシチリアのように『食後酒』として、またチョコレートや、アーモンドペストリーなどの濃厚なお菓子と一緒にお楽しみ下さい!!

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ドメーヌ・ジャン・ルイ・シャーヴエルミタージュ・ブラン[2004]

地域／コート・ドュ・ローヌ　エルミタージュ　　色/ ブラン 赤と同様に四半世紀の歳月をかけて成長する驚異の白。
巨大なパワーとオイリーさ、濃厚だが驚くようなフィネスとエレガンスさも備えている。

カンゾウ、マルメロ、アカシアの花にスイカズラや桃のリキュール、ネクタリンが混ざった香りや味が魅力。

PP95IWC94?96ジャン・ルイ・シャ?ヴエルミタージュ地区で最高の生産家として、ロバート・パーカー氏に最高点である5つ星を贈られる偉大な造り手です。

　　　　世界中でも最も偉大なワイン醸造家の一人だと評価されています。

シャ?ヴ家は、エルミタ?ジュの生産家として6世紀にわたる歴史を持つ家系であり、15ヘクタールほどの畑を所有し、崇高なワインが造られる。

フランスで最古とも言われるエルミタージュは、とても入手も難しい希少なワインです。

このエルミタージュは、各区画から出来たワインをシャーヴ親子のブレンドする。

常に限りない称賛を受ける彼らのワインは、世界中から引く手あまたの、お宝のワインですが、超低収穫量の上にブレンドするに見合わないワインは、ためらうことなく除外されるという品質管理に徹底しています。

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